練りこみテンペラメデュームの作り方

用意するもの	リンシードオイル　　　　２００ｃｃ
	卵黄　　　　　　　　　　　　６８ｇ
	膠水　　　　　　　　　　　４４０ｃｃ
	大和糊（小麦粉８０ｇと水４００ｃｃを温めながら練ったもの）
	酢酸　　　　　　　　　　　　６０ｃｃ

	膠を水に浸しておきます。半日はそのままにしておいてください
	卵黄だけを取り出してボールに入れておきます。ボールを量りの上において、重さを確認しながらやるとよいでしょう。
	卵黄にリンシードを少しずつ垂らしながら撹拌します。撹拌の仕方が不十分ですと分離するおそれがありますので注意してください。
	湯煎して７０℃くらいになった膠水を加えます。
	さらに大和糊を加えます。全体をよく撹拌しておきましょう。これでメデュームが出来上がりました。
	出来上がったメデュームを濾しておきましょう。ガーゼを使ってもよいですが、 女性用のストッキングで濾すのがお勧めです。
	防腐剤として、酢酸を加えます。十分冷ましてから適当な容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。３ヶ月程度はもつと思います。